中国农业科学院发表了关于使用DENBA技术进行牛肉冷冻和解冻的研究成果的论文。

中国农业科学院成立于1957年3月1日，是国家综合农业科学研究所，是国家农业科学研究的中心。主要职责是：

大力促进以农业应用研究和基础应用研究为主的研发。

着眼于解决对农业经济整体建设至关重要的科学技术问题，提供科学技术成果，为农业现代化做出贡献。

加强基础研究，发展新技术和新方法的应用研究。

组织国家科研项目，培养科研人才，提高农业科技水平，促进农业科学发展。

加强对农业和农业科学发展战略的研究，为国家制定重要的农业技术政策提供依据。

了解国内外的农业科技发展趋势，编辑出版专业出版物和理论著作，组织学术活动，发展国际农业科技交流与合作。

农科院共有33个研究所（室），一个研究生院（教育机构），一个农业图书馆，一个中国农业技术出版社，一个生物技术研究中心和一个计算机中心。 全院有10586名员工，其中科学技术研究人员5063名（高级研究人员占20％），行政干部812名，一般职员约4700名。 各研究所（室）的实验农场总面积为7600公顷，草地1300公顷，森林4700公顷。

自1986年7月末成立以来，已取得1814项科研成果， 924项成果获奖。详情如下：国家级奖项91个，部委和省级技术进步奖71个，部・院级技术进步奖554个，其他奖项208个。在所有奖项中，“ 65”期间的奖项占70％以上。例如，中科院与湖南农科院开展的“非糯杂交水稻”研究获得了国家特殊发明奖。此外，哈尔滨兽医研究所的“马传染性贫血病伴随病研究”和作物育种栽培研究所的“中单二号”玉米获得了国家发明一等奖。农科院棉花研究所开展的“国家棉花品种区域试验及其结果与应用”获国家科技进步奖。中科院的研究水平已达到国内外先进科学技术水平，具有明显的社会和经济影响。

中国农业科学院所属机关

作物育种栽培研究所 作物品种资源研究所 蔬菜研究所 土壤肥料研究所 植物保护研究所 原子能研究所 畜牧研究所 养蜂研究所 农业气象实验室 生物防治研究室 农业经济研究所 农业自然资源与农业区划研究所 科学技术情报研究所 农田灌溉研究所 中国水稻研究所 棉花研究所 油料作物研究所 麻类研究所 甜菜研究所 果树研究所 郑州果树研究所 柑橘研究所 茶叶研究所 蚕桑研究所 哈尔滨兽医研究所 兰州兽医研究所 中兽医研究所 兰州畜牧与兽药研究所 上海家畜寄生虫病研究所 草原研究所 特产研究所 农业遗产研究所 生物技术研究中心