催熟
DENBA熟成带来高附加值
至今为止，进行熟成的时候，需要能够管理温度和湿度的熟成机，因为需要管理菌，所以需要特殊的设备。使用DENBA技术，在已有的冷藏库上安装我们的产品就可以作为熟成库来使用。
抑制细菌从而使熟成更安心、安全的DENBA技术。通过店内宣传，使客人重复来店。
将DENBA技术搭载到已有的业务用冷藏库上，便可实现保持新鲜度的熟成。可以抑制细菌的同时制作出熟成肉。
冷冻肉也可以使用DENBA技术在解冻后进行熟成。
冷冻肉也可以使用DENBA技术在解冻后进行熟成。
使表面和中心的温度均匀化，抑制解冻时产生的血水流失。
冷冻肉解冻后，通过DENBA熟成，创造出高附加值的生肉。
并且，熟成肉的味道更佳，提升顾客的满意度。
展示柜中陈列着熟成肉，可以吸引更多的客人到店。
K-meat公司
1968年作为政府管辖的企业而成立，2002年民营化，成为韩国具有代表性的食用肉加工业者。秉承安全、味觉、公正的价格、安定的供给、可信赖5个基本方针。食用肉的批发以外，还在韩国创立了3个品牌经营着20个烤肉直营店铺。如铁板牧场、BUTAlian等。
K-meat直营的店铺，导入了DENBA+以后，营业额平均增长了20%。
店主给出了”导入DENBA+真的太好了“这样的高评价。导入DENBA+的餐厅，由于降低了废弃率，使成本得以降低，熟成使肉更美味，这些肉眼可见的效果使韩国的消费者对DENBA+的认知度和理解度更高。
