肉类生产、加工和销售的运营改进实例

保持肉类新鲜 肉类生产、加工和销售 P 公司

･滴水（风味）流出量比较

一般存活细菌的爆发（冷藏：储存 10 天）

采用 DENBA 微振动技术

①热传导率的提高确保了表面和中心的冷冻和解冻的均匀性。

②水分子聚集在一起（最小化），冷冻和解冻的速度可提高约 10-20%。

改进蔬菜生产、储存和运输的运作

保持蔬菜新鲜 个人家庭用餐包的制造商和分销商 Y 公司

原材料的长期储存实现了从持续生产到计划生产的转变

土特产品的海外出口和大范围配送 保鲜运输实例　T县 市政当局

01 韭菜保鲜效果的比较

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  持续保鲜

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  韭菜可成功保存 50 天

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  存放 21 天，根部腐烂

02 梨 21 天 新鲜度比较

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  新鲜状态

  
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  表面和内部都有损坏

  

  没有梨特有的松脆感

草莓 7 天新鲜度比较

本次试验的品种是 “Tochiakari ”草莓，其情况因品种而异。

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DENBA车辆完成保鲜运输案例研究　　　

出口到新加坡的 DENBA 集装箱保鲜运输案例

27 天高质量条件下的运输　有利于拓展海外销售渠道　

出口到纽约的 DENBA 集装箱保鲜运输案例　

DENBA 集装箱、储存仓库 保鲜运输实例 岛上产业的振兴

DENBA 在各群岛收获的水果

我们希望改善现状